Prunus avium `Große schwarze Knorpelkische` – Schwarze Knorpelkirsche

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• Wuchs: Süßkirsche `Große Schwarze Knorpelkirsche, die beliebte Klassikerin unter den Kirschen. Der Baum hat eine ausladende, kräftige Wuchsform. Dennoch werden die Kronen nicht zu dicht und es sind kaum Auslichtungsschnitte nötig. Dieses zeigt sich in erster Linie kurz nach dem Pflanzen und kann schnell für beeindruckende Ausmaße sorgen. Immerhin 40 bis 60 cm pro Jahr können eingeplant werden. Und das sowohl in der Höhe, als auch im Durchmesser. Aus dem kompakten Strauch wird also schnell eine große Pflanze von 5 bis 6 Meter, die zum Blickfang und zur Quelle für köstliches Obst werden kann. Aus diesem Grund eignet sich die Süßkirsche 'Große Schwarze Knorpelkirsche' weniger für den Kübel.
• Boden: Gedeiht am Besten in gut durchlässigen, tiefgründigen und kalkhaltigen Böden. Schwere und nasse Böden sind eher ungeeignet. Herzwurzler
• Blüte: Die Blütezeit der 'Großen Schwarzen Knorpelkirsche' ist im April bis Mai, und die Blüten halten etwa zwei bis drei Wochen an. Die Blüten sind weiß und erscheinen im Frühjahr, bevor sie zu großen, dunkelroten bis schwarzen Früchten heranreifen. Guter Pollenspender! Zur Sicherstellung eines guten Fruchtansatzes ist eine Fremdbefruchtung empfohlen. Geeignete Befruchtersorte sind z.B. 'Büttners Rote Knorpelkirsche', Hedelfinger Riesen, Große Prinzessin, 'Kassins Frühe, 'Schneiders Späte Knorpelkirsche', 'Regina' oder 'Sunburst' Herzkirsche'.
• Frucht: Seine Früchte sind groß, rund, rotbraun bis schwarz. Sie besitzen ein rotbraunes, sehr festes Fruchtfleisch, sehr süß und sehr saftig, wohlschmeckend. Insgesamt hell und samtig, zeigt es direkt am Kern eine rötliche Färbung. Der Fruchtsaft hat eine intensive Farbe, die Steine sind klein. Die Früchte reifen im Juli, sind sehr gut pflückbar mit hohen, regelmäßigen Erträgen. Aufgrund der guten Fruchtqualität und der Transportfähigkeit eine wichtige Sorte für den Erwerbsanbau und den Hausgarten.
• Blatt: Prunus avium 'Große schwarze Knorpelkirsche' zeigt frischgrün glänzendes Laub. Die sommergrünen Blätter sind länglich bis eiförmig, am Ende zugespitzt und weisen einen gesägten Rand auf. Im Herbst verzaubern sie ihr Umfeld mit ihrer gelben bis roten Farbe.
• Besonderheiten: Diese Kirschsorte bevorzugt sonnige Standorte. Die 'Große Schwarze Knorpelkirsche' ist bis etwa -20°C winterhart. In besonders frostgefährdeten Regionen empfiehlt es sich, den Stamm in den ersten Jahren durch Anstriche oder Juteschutz zu schützen. Die 'Große Schwarze Knorpelkirsche' eignet sich hervorragend als Solitärbaum im Obstgarten oder als landschaftlicher Akzent in größeren Gärten.