Diospyros Kaki ‚Jiro‘- Kakibaum

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• Wuchs: Diospyros Kaki 'Jiro' auch Kaki Dattelpflaume 'Jiro' genannt ist ein fruchttragender Baum. Die natürliche Heimat dieser Art ist in China zu finden. Wächst als mittelgroßer robuster Kleiner Baum mit einer Wuchshöhe bis ca. 10 Metern und eine Breite von etwa 8 Metern heran. Sie formen runde und dicht geblätterte Kronen. Diese Kaki Dattelpflaume 'Jiro' zeigt bemerkenswerte Resilienz gegenüber Temperaturschwankungen und ist dadurch für eine Vielzahl von Umgebungen geeignet. Ein jährlicher Rückschnitt im frühen Frühjahr ist erforderlich, um gesundes Wachstum und eine reiche Fruchtproduktion zu fördern.
• Boden: Bevorzugt durchlässige, humusreiche Erden. Hochwertige Kübelpflanzenerde zeichnet sich durch grobkörnige Anteile (z.B. Lavagrus, Blähton, Kies) aus, die sie locker und luftig hält. Ausgewogene Humusanteile garantieren das Wasser- und Nährstoffe in größeren Mengen gespeichert werden können.
• Blüte: Im Mai bis Juni trägt die Kaki Dattelpflaume 'Jiro' seine Blüten. Diese sind wunderschön einfach und gelb gefärbt. Aus ihnen reifen zum Oktober orangefarbene essbare Früchte.
• Frucht: Von Oktober bis Dezember können bei dem Kakibaum 'Jiro' die essbaren Kernfrüchte geerntet werden. In mediterranen Anbaugebieten sind die Früchte etwas früher im Oktober vollreif, in Mitteleuropa erntet man sie in der Regel im November. Ihr zu Vollreife orangefarbenes Fruchtfleisch ist weich und saftig wie Gelee. Eine Frucht kann bis zu 120 Gramm erreichen und ist 5 bis 8 Zentimeter groß. Der Geschmack ist vollmundig und süß fruchtig. Wichtig ist, dass man die Früchte bis zur Vollreife ausreifen lässt, um volles Aroma zu entfalten können. Die Schale gibt dann auf Fingerdruck leicht nach.
• Blatt: Der Kakibaum 'Jiro' ist eine interessante, sommergrüne Pflanze, die sich mit dunkelgrünem bis glänzendem Blattwerk präsentiert. Das einzelne Blatt ist dabei eiförmig. Im Herbst verfärben sich die Blätter in ein orange bis intensiv gelbes Farbenspiel.
• Besonderheiten: Der optimale Standort sollte sonnig bis halbschattig und windgeschützt sein. Findet Verwendung in Kübeln, auch in geschützten Gartenbeeten mit Baumbestand in der näheren Umgebung. Der Kakibaum `Jiro` ist frosthart Töpfen bei +/- 5°C, im Gartenboden kurzfristig bis ca.-15°C. Überwintern kann man in Räumen wie Garagen, Gewächshäuser, Gerätehäuser, Wintergärten ect. da ist ein Durchfrieren der Wurzeln kein Problem, eine vollständige Überwinterung im Freien ist jedoch nicht erfolgsversprechend. In Pflanzgefäßen stets leicht feucht halten, aber nicht übernässen (Wurzelfäule).