Malus domestica `Vitalstar` – Herbstapfel `Vitalstar‘

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• Wuchs: Der Herbstapfel 'Vitalstar' ® ist eine aufrecht wachsende Sorte, die zwischen 150 und 350 cm Wuchshöhe und bis zu 250 cm im Durchmesser erreicht. Malus 'Vitalstar' ® zählt zu den mittelstark wachsenden Sorten. Wichtig ist ein regelmäßiger Auslichtungsschnitt im Frühjahr. Dadurch geht die Kraft nicht in den Wuchs und das Ausbilden von Blättern. So kommt die ganze Energie den herrlichen Früchten zugute und die Äpfel bekommen Licht und Luft.
• Boden: Bevorzugt feucht, durchlässige, normal, humose, nährstoffreiche Böden. Flachwurzler.
• Blüte: Vom April bis in den Mai hüllt sich Malus 'Vitalstar' ® in ein rosa bis rotes Blütenkleid. Was für einen reizvollen Anblick dieses Herbstapfels bietet. Ein Summen und Brummen umgibt die Baumkrone im Frühling. Bienen und Hummeln erfreuen sich am köstlichen Nektar der zauberhaften Blüten.
• Frucht: Mitte September erntet man mittelgroße Früchte diese schmecken süß-säuerlich. Das Besondere seiner Äpfel ist ihr knackiges rote Fruchtfleisch, das unter der glatten roten Schale sitzt. Er ist mit seinem köstlichen süß-säuerlichen Geschmack ein Star unter den roten Äpfeln. Lagerfähig bis in den Januar. Diese Sorte begeistert jeden Apfelkenner und liefert köstliches Tafelobst. Sie eignen sich zum Frischverzehr und zum Verarbeiten für Apfelmus, Saft, Gelees oder für den Kuchenbelag.
• Blatt: Die sommergrünen Blätter sind eiförmig und der Blattrand ist gesägt.
• Besonderheiten: Malus 'Vitalstar' ® bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Der Herbstapfel 'Vitalstar' ® ist winterhart und toleriert bis zu rund -29 °C. Die beste Pflanzzeit für den schönen Apfelbaum liegt zwischen März und Oktober. Der Gärtner achtet darauf, das Pflanzloch in der doppelten Tiefe und Breite des Wurzelballens auszuheben.